Receptpris
Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
Lätt rimmad torskrygg bakas varsamt i ugn och serveras varm på en krämig potatiscrème smaksatt med smetana och citron. Ett dillsmör med försiktigt uppvärmda räkor och purjolök hälls över fisken och rätten avslutas med färsk krasse.
Pris per portion
83,51 kr
Totalpris: 334,05 kr
4 portioner
Senast beräknat: 29 juli 2026
Prisdata finns från 27 juli 2026 till 27 juli 2026.
Historiska priser
| Vecka | Pris per portion | Totalpris | Pristäckning |
|---|---|---|---|
| 27 juli 2026 | 83,51 kr | 334,05 kr | 12/12 |
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd | Pris |
|---|---|---|
| Vatten | 5 dl | Ej tillgängligt |
| Ask krasse | 1 st | 37,32 kr |
| Avrunna skalade räkor i lake | 2 dl | 44,79 kr |
| Citron | 0,5 st | 2,33 kr |
| Färskpressad citronsaft (några droppar) | 1 st | 4,67 kr |
| Kruka färsk dill | 1 st | 18,45 kr |
| Mandelpotatis | 600 g | 15,30 kr |
| Purjolök | 50 g | 2,83 kr |
| Salt | 1,5 msk | 1,02 kr |
| Smetana | 2 dl | 21,02 kr |
| Smör | 100 g | 12,91 kr |
| Socker | 2 tsk | 0,15 kr |
| Torskryggfilé (à ca 140 g) | 4 port | 173,26 kr |
| Peppar | 1 st | Ej tillgängligt |
| Salt | 1 st | Ej tillgängligt |