Receptpris
Smördegsflarn med sparris och Västerbottensost
Frasigt smördegsflarn brett med färskost och riven Västerbottensost, ugnsgräddat tills det puffar och får fin färg och toppat med hastigt stekt grön sparris och dill. Serveras gärna med gravad eller rökt lax, extra crème fraiche och citronklyftor för frisk syra.
Pris per portion
87,07 kr
Totalpris: 348,29 kr
4 portioner
Senast beräknat: 4 augusti 2026
Prisdata finns från 22 juni 2026 till 3 augusti 2026.
Historiska priser
| Vecka | Pris per portion | Totalpris | Pristäckning |
|---|---|---|---|
| 22 juni 2026 | 75,59 kr | 302,35 kr | 12/12 |
| 6 juli 2026 | 77,85 kr | 311,41 kr | 12/12 |
| 13 juli 2026 | 79,71 kr | 318,83 kr | 12/12 |
| 20 juli 2026 | 82,34 kr | 329,34 kr | 12/12 |
| 27 juli 2026 | 87,09 kr | 348,35 kr | 12/12 |
| 3 augusti 2026 | 87,07 kr | 348,29 kr | 12/12 |
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd | Pris |
|---|---|---|
| Crème fraiche | 1 st | 7,72 kr |
| Riven västerbottensost | 2 dl | 14,87 kr |
| Färskost | 150 g | 17,90 kr |
| Svartpeppar | 2 krm | 0,68 kr |
| Kyld smördeg | 250 g | 27,79 kr |
| - ca 350 g gravad eller rökt lax | 300 st | 156,57 kr |
| Citron | 1 st | 5,60 kr |
| Färsk dill | 20 g | 12,60 kr |
| Olivolja | 1 msk | 2,75 kr |
| Salt | 2 krm | 0,09 kr |
| Smör | 1 msk | 1,92 kr |
| Knippen grön sparris | 500 g | 99,80 kr |