Receptpris
Rostad sötpotatispanzanella med grönkål
Ugnsrostad sötpotatis och krispiga surdegskrutonger blandas med grönkål masserad i äppelcidervinäger, hackade dadlar och rostade mandlar för en kontrast mellan sötma och tuggmotstånd. Smakerna lyfts av rosmarin, chili och vitlök och rätten toppas med smulad ädelost.
Pris per portion
46,01 kr
Totalpris: 184,03 kr
4 portioner
Senast beräknat: 4 augusti 2026
Prisdata finns från 22 juni 2026 till 3 augusti 2026.
Historiska priser
| Vecka | Pris per portion | Totalpris | Pristäckning |
|---|---|---|---|
| 22 juni 2026 | 40,63 kr | 162,50 kr | 18/18 |
| 6 juli 2026 | 40,54 kr | 162,16 kr | 18/18 |
| 13 juli 2026 | 35,15 kr | 140,59 kr | 18/18 |
| 20 juli 2026 | 35,64 kr | 142,56 kr | 18/18 |
| 27 juli 2026 | 45,97 kr | 183,86 kr | 18/18 |
| 3 augusti 2026 | 46,01 kr | 184,03 kr | 18/18 |
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd | Pris |
|---|---|---|
| Olivolja | 1 msk | 2,75 kr |
| 1-2 dygnsgammalt ljust surdegsbröd | 3 skivor | Ej tillgängligt |
| Finhackad röd peppar (chili) | 0,5 st | 2,54 kr |
| Grönkål | 250 g | 31,04 kr |
| Salt | 2 krm | 0,09 kr |
| Ädelost | 100 g | 45,27 kr |
| Kvistar rosmarin (2 kvistar rosmarin motsvarar ca 1 tsk torkad) | 2 st | 0,94 kr |
| Färska eller torkade dadlar | 8 st | 20,66 kr |
| Vitlöksklyfta | 1 st | 0,46 kr |
| Mandlar (30 g mandlar motsvara ca 1/2 dl) | 30 g | 9,43 kr |
| Salt | 1 krm | 0,05 kr |
| Olivolja | 2 msk | 5,50 kr |
| Olivolja | 1 msk | 2,75 kr |
| Röda lökar | 2 st | 13,90 kr |
| Salt | 0,5 tsk | 0,11 kr |
| Svartpeppar | 2 krm | 0,68 kr |
| Vitlöksklyftor | 2 st | 1,54 kr |
| Äppelcidervinäger | 2 tsk | 0,81 kr |
| Sötpotatis | 800 g | 45,51 kr |