Receptpris
Napolitansk pizzadeg
En klassisk napolitansk pizzadeg på tipo 00 eller vetemjöl med olivolja, salt och färsk jäst som genom lång jäsning blir elastisk och smakrik. Degen formas till bollar och kan jäsa kortare med mer jäst och ljummet vatten eller långsamt i kylen, och fungerar som neutral bas för olika pizzatoppings.
Pris per portion
4,60 kr
Totalpris: 18,41 kr
4 portioner
Senast beräknat: 29 juli 2026
Prisdata finns från 27 juli 2026 till 27 juli 2026.
Historiska priser
| Vecka | Pris per portion | Totalpris | Pristäckning |
|---|---|---|---|
| 27 juli 2026 | 4,60 kr | 18,41 kr | 4/4 |
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd | Pris |
|---|---|---|
| Färsk jäst (4 g motsvarar ca 1 tsk färsk jäst, om du inte har våg) | 4 g | 1,59 kr |
| Olivolja (1 msk motsvarar 15 g) | 2 msk | 5,48 kr |
| Salt (1 tsk motsvarar ca 8 g) | 2 tsk | 0,60 kr |
| Tipo 00 eller vetemjöl (1 dl motsvarar ca 60 g) | 700 g | 10,74 kr |
| Kallt vatten (1 dl motsvarar 100 g) | 5 dl | Ej tillgängligt |
| Olivolja | 1 st | Ej tillgängligt |