Receptpris

Kanelsnurror

Ljus, jästbaserad bulle fylld med en smörig kanel- och sockerblandning och smaksatt med mortlad kardemumma, tvinnade till snurror och toppade med pärlsocker. Gräddas till gyllene färg och penslas med sockerlag för blank yta.

Pris per portion

3,30 kr

Totalpris: 98,92 kr

30 portioner

Senast beräknat: 8 juli 2026

Prisdata finns från 6 juli 2026 till 6 juli 2026.

Historiska priser

VeckaPris per portionTotalprisPristäckning
6 juli 2026 3,30 kr 98,92 kr 13/13

Ingredienser

IngrediensMängdPris
Kardemummakärnor 7 g 7,87 kr
Malen kanel 16 g 7,97 kr
Pärlsocker 43 g 1,51 kr
Rumstempererad mjölk (3 %) 500 ml 7,41 kr
Rumstempererat smör 150 g 19,89 kr
Salt 3 g 0,11 kr
Strösocker 150 g 2,24 kr
Strösocker 170 g 2,53 kr
Färsk jäst för söta degar 50 g 9,42 kr
Vatten 0.5 dl Ej tillgängligt
Vatten 0.5 msk Ej tillgängligt
Rumstempererat smör 175 g 23,21 kr
Strösocker 43 g 0,64 kr
Vetemjöl (900 g motsvarar ca 15 dl) + extra till utbakning 900 g 12,73 kr
Ägg till pensling 1 pcs 3,39 kr