Receptpris
Fläskytterfilé i sockerkaksform
Mört fläsk som brynts i smör och olja och därefter ugnssteks till genomlagning, får vila innan skivning för saftig textur. En krämig sås kokas ihop med stekskyn, crème fraiche, vispgrädde, soja, lingon och sambal för syra och hetta, och rätten kan toppas med hackade hasselnötter, gräslök eller persilja samt rostad lök.
Pris per portion
34,21 kr
Totalpris: 205,26 kr
6 portioner
Senast beräknat: 27 oktober 2026
Prisdata finns från 27 juli 2026 till 26 oktober 2026.
Historiska priser
| Vecka | Pris per portion | Totalpris | Pristäckning |
|---|---|---|---|
| 27 juli 2026 | 32,61 kr | 195,63 kr | 10/10 |
| 3 augusti 2026 | 32,62 kr | 195,69 kr | 10/10 |
| 10 augusti 2026 | 33,33 kr | 199,99 kr | 10/10 |
| 17 augusti 2026 | 32,93 kr | 197,55 kr | 10/10 |
| 24 augusti 2026 | 32,27 kr | 193,62 kr | 10/10 |
| 31 augusti 2026 | 33,49 kr | 200,95 kr | 10/10 |
| 7 september 2026 | 32,99 kr | 197,93 kr | 10/10 |
| 14 september 2026 | 33,64 kr | 201,85 kr | 10/10 |
| 12 oktober 2026 | 35,12 kr | 210,72 kr | 10/10 |
| 19 oktober 2026 | 33,64 kr | 201,84 kr | 10/10 |
| 26 oktober 2026 | 34,21 kr | 205,26 kr | 10/10 |
Ingredienser
| Ingrediens | Mängd | Pris |
|---|---|---|
| Rårörda lingon | 1 st | Ej tillgängligt |
| Vispgrädde | 2,5 dl | 17,25 kr |
| Fläskytterfilé | 1100 g | 139,47 kr |
| Hackad gräslök eller persilja | 1 st | 22,95 kr |
| Japansk eller kinesisk soja (2 msk japansk motsvarar 1 msk kinesisk) | 2 msk | 3,55 kr |
| Rapsolja | 1 msk | 0,86 kr |
| Sambal oelek | 0,5 tsk | 0,33 kr |
| Salt | 1 st | 0,23 kr |
| Smör | 1 msk | 1,78 kr |
| Vitlöksklyftor | 2 st | 1,79 kr |
| Crème fraiche | 2 dl | 17,05 kr |
| Hackade skalade hasselnötter | 1 st | Ej tillgängligt |
| Rostad lök | 1 st | Ej tillgängligt |
| Svartpeppar | 1 st | Ej tillgängligt |
Liknande recept i samma prisklass
- Rostad potatis och schnitzel 34,09 kr per portion
- Kassler med äpple och pepparrot 34,11 kr per portion
- Gratinerad kassler med vitlök 34,13 kr per portion
- Kyckling Stroganoff 34,19 kr per portion
- Tortellinisoppa med broccoli och purjolök 34,33 kr per portion
- One pot lasagnesoppa 34,52 kr per portion
- Pestogratinerad kassler med tomat 34,55 kr per portion
- Spenat- och ostpaj med kikärter 34,67 kr per portion